SPORT

TURISMO

MUSICA

SPETTACOLO

CULTURA

ATTUALITĀ
BORSA

OROSCOPO

Prima Pagina č un servizio di Albaria per evidenziare alcuni avvenimenti che corredati da immagini fotografiche potranno essere in seguito pubblicati anche sulla rivista Albaria Magazine

BREAKING
NEWS
by ISAF

Pubblicazioni
Albaria On Line

Chi Siamo

Abbonamento alla rivista Albaria

Albaria Magazine
Pubblicazione iscritta il 26/03/1983 al n.10 del Registro della Stampa presso il Tribunale di Palermo Direttore:
Vincenzo Baglione
Tutti i diritti sono riservati
E-mail: albaria@tin.it

Villa Dafne azienda agrituristica Mascarella
Ad Alia alla scoperta della Sicilia ancora sconosciuta

di Ettore Pottino

Nel variegato mondo dell’agriturismo ogni azienda possiede una propria connotazione che, per analogia, potrebbe essere paragonata alla “personalitā”. Villa Dafne, ad esempio, si é voluta proporre come ambasciatrice del proprio territorio, quello interessantissimo di Alia, nel palermitano. Infatti, all’ottima cucina di nonna Giovanna, che ripropone antiche e saporite ricette, si č affiancata l’organizzazione di iniziative come il trekking a cavallo e gite culturali che contribuiscono a far conoscere un importante e suggestivo patrimonio naturalistico ed architettonico. Per scoprire una Sicilia tuttora sconosciuta, un itinerario decisamente affascinante (tra i numerosi che vengono proposti) č quello da fare a cavallo in sette ore. Da Villa Dafne si raggiunge Marcatobianco, un vecchio, ed ormai molto raro, borgo rurale ancora abitato da pastori, che trasformano il latte ancora con sistemi tradizionali. Si prosegue per le grotte della Gurfa, anch’esse raro esempio di architettura rupestre, risalente al V-IV millennio a.C., realizzata lungo una parete di pietra arenaria rossa. Dalle grotte ci si dirige poi alla Zolfara, sede di una necropoli sicana e caratterizzata da una sorgente di acqua sulfurea, nota per i suoi benefici effetti terapeutici. Si ritorna in azienda passando da Valledolmo, un importante centro agricolo della provincia palermitana. E’ doverosa inoltre una visita ad Alia, con le sue chiese, i suoi palazzi, i suoi monumenti ed un interessante museo etno-antropologico. Villa Dafne č costituita da una vecchia masseria completamente ristrutturata che accoglie i suoi ospiti in comode camere ben arredate. All’interno dei suoi saloni vengono frequentemente organizzate mostre di svariata natura e serate danzanti. La domenica la giornata inizia di consueto con la “zabbinata”, ossia la preparazione tradizionale della ricotta da degustare insieme al pane ancora caldo. Come raggiungere VILLA DAFNE L’Azienda dista da Palermo circa 70 chilometri e si raggiunge dallo scorrimento veloce Palermo-Agrigento, uscendo al bivio con la S.S.121, detta la “catanese”. E’ inoltre facilmente raggiungibile anche in treno. Per ulteriori informazioni o per prenotazioni, č possibile contattare i numeri tel. 091/8219174- 489818 oppure 0360/868451 VILLA DAFNE Azienda Agrituristica Mascarella Contrada Cozzo di Cicero - Alia (Pa)